Whiskyn produceras av Japans största destilleri som heter Suntory och är en 12 årig blended. Hibiki 12:an inkluderar även malt whisky från Hakusu och Yamazaki.
Denna Japanska Hibiki gav ett mycket bra första intryck när det kom till aromerna och efter att ha tagit en första mun så kan man bara le. Japanerna kan verkligen leverera kvalite och det märktes även vid avsmakningen av whiskyn.
Även flaskan är noga igenomtänkt i designen då den har 24 fasader som represemterar de 24:a timmarna på en dag samt den Japanska urgammla kalenden där ett år delades in i tjugofyra delar. Även korken är igenomtänkt då den är av plast för att undvika att glas slår mot glas. Man får även en snygg kartong med en liten bok som beskriver whiskyn och dess ursprung.
Kvalitet, design, en fantastisk whisky samt massor av valuta för pengarna. Verkligen värd att provsmaka!
Lukt: Fräch, söt karaktär, vanilj, punch, frukt, plommon, honung. Smak: Mjuk och söt. Lång och söt avslutning, pepprig, fruktig.
När jag och min sambo reste till Sydafrika frågade jag runt om Sydafrika producerade whisky men det tycktes inte som om någon hade hört talas om det tills jag fann en man vid namn Mick.
Till en början trodde han att Sydafrika inte producerade egen whisky och eftersom han hade bott där i 20år så tyckte han att han borde ha känt till whiskyn ifråga.
Det visade sej att han hade fel.
En vän till honom tipsade om ett varuhus lååångt från vårt hotell, förmodligen det enda stället i våra trakter som sålde denna whiskyn.
Vi åkte dit och där fann jag Three Ships till min glädje.
Jag köpte 2 stycken.
" Fantastiska landskapen i Kapstaden lämnar ingen oberörd "
Utan några större förväntningar provade vi whiskyn väl hemma i sverige. Detta blev resultatet:
En förvånadsvärd bra och lättdrucken whisky som borde finnas tillgänglig för allmänheten. Den levererar väldigt bra smaker som tyvärr avtar fort.
Lukt: Svag malt arom, frukt, jäst, en ton av lakrits. Smak: Salami, lite malt, sötma, frukt, lakrits,
Mitt betyg: 3,7 av 5
Three ships 5y har vunnit:
IWSC GOLD 2010, 2011 Silver International spirits Challenge Gold 2010 2011 Silver Concours Mondial Gold 2010 Jim Murrays Whisky Bible 88,5 av 100
